Konya Ovası'nda hububat hasadının sonuna gelinirken, yaşanan kuraklık ve zirai don olayları nedeniyle buğday rekoltesinde ciddi bir düşüş bekleniyor. Karatay Ziraat Odası Başkanı Rıfat Kavuneker, geçen yıl yaklaşık 2,5 milyon ton olan üretimin bu yıl 1 milyon 500 bin ile 1 milyon 800 bin ton arasında kalacağını, ancak bu rakama ulaşmanın da zor göründüğünü söyledi.
Türkiye'nin tahıl ambarı olarak bilinen ve 2 milyon 200 bin hektarlık ekim alanına sahip Konya'da, yılda ortalama 2,5 milyon ton buğday üretiliyor. Ancak bu yıl kış aylarının kurak ve sıcak geçmesi nedeniyle hububatta kalite ve verim düşüklüğü yaşandı.
Kavuneker, yaşanan sorunlara dikkat çekerek şu ifadeleri kullandı:
“Ülkemiz bu yıl bir don yaşadı. Bu don yaklaşık 3 gece sürdü. Hem meyvede hem hububatta çok büyük zararlara yol açtı. İlkbaharda, suyu olan bazı çiftçiler yerlerini sürüp yerine yeşil mahsul ekti, olmayanlar da öylece kaldı. Kurak alanlarda verim dekarda 50-100 kilo civarındayken, yağış alan bölgelerde 250-300 kiloya kadar çıktı. Ancak sulanabilir arazilerde bazı hububat cinsleri soğuktan çok etkilendi. Verim iyi gibi görünse de proteini, glüteni ve enerjisi düşük çıktığı için borsalarda buğday fiyatı 12 liraya kadar geriledi. Buğdayın sınıfı ikinci sınıftan üçüncü sınıfa düştü.”
‘1 milyon tonluk düşüş bekleniyor’
Rekoltedeki düşüşün sebeplerine değinen Kavuneker, çiftçinin elinden geleni yaptığını ama hava şartlarına karşı koyamadığını vurguladı:
“Çiftçi suyunu, gübresini, ilacını verdi. Ancak tanelerde cılızlık, proteinlerde düşüklük yaşandı. Bu yüzden fiyatlarda da gerileme var. Devletimizden ricamız şu: Bu yıl soğuktan ve dondan dolayı çok zarar gördük. Yeni destekleme modeli de çiftçi için uygun olmadı. Dekar başına verilen destekten, birçok çiftçi yararlanamadı. Türkiye genelinde yaklaşık 3-4 milyon tonluk rekolte kaybı var. Konya'da da bu kayıp 500 bin ile 1 milyon ton arasında değişiyor. Geçen yıl 2,5 milyon ton olan üretimin, bu yıl 1 milyon 500 bin-1 milyon 800 bin ton civarında olmasını bekliyoruz. Ancak bu rakama ulaşacağımızı da sanmıyorum. Hasat neredeyse bitmek üzere.”
