Türkiye’nin yerel zenginliklerini ve eşsiz lezzetlerini dünya çapında tescillemek için yürütülen çalışmalar hızla devam ediyor. Türk Patent ve Marka Kurumu (TÜRKPATENT) tarafından Avrupa Birliği’ne (AB) yapılan başvurularla aralarında Gaziantep baklavası, Aydın inciri, Silifke yoğurdu ve Aydın memecik zeytininin de yer aldığı 31 coğrafi işaretli ürün AB’de tescil edildi.
Türkiye’nin 81 ürünü için AB’ye yapılan yeni başvurularda ise önemli bir eşik aşıldı. Kayseri pastırması, Erzincan tulum peyniri, Aydın çam fıstığı, Afyon pastırması ve sucuğu, Gaziantep fıstık ezmesi, Isparta gül yağı, Kırkağaç kavunu ve Mut zeytinyağı AB Resmi Gazetesi’nde ilan edildi. Ürünler, üç aylık askı sürecinde itiraz gelmemesi durumunda resmen tescillenecek.
Halen AB’de onay sırası bekleyen 72 coğrafi işaretli ürün arasında Antep fıstığı, Erzurum su böreği, Bursa kestane şekeri, Kayseri mantısı, Ayvalık zeytinyağı, Van otlu peyniri ve Antep lahmacunu gibi dünyaca ünlü lezzetler bulunuyor.
Türkiye bugüne kadar AB’den Gaziantep baklavası, Malatya kayısısı, Taşköprü sarımsağı, Ezine peyniri ve Manisa mesir macunu gibi 31 ürüne coğrafi işaret tescili aldı. Tarım, gastronomi ve kültür alanında zenginliğin tescillenmesi için çalışmalar aralıksız sürdürülüyor.
