Yaz sıcaklarının artmasıyla birlikte su tüketimi de gündeme geldi. Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Pınar Sökülmez Kaya, suyun hayati önemine dikkat çekerken, aşırı su tüketiminin de ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği uyarısında bulundu.
Prof. Dr. Sökülmez Kaya, sağlıklı bir bireyin günde ortalama 2 ila 2,5 litre su tüketmesi gerektiğini belirterek, “İdrar rengimiz bizim için önemli bir gösterge. Eğer koyu sarıya dönüyorsa vücudumuz susuz kalmış demektir. Su ihtiyacımızı enerji tüketimimize göre belirliyoruz. Örneğin, günlük 2 bin ila 2 bin 500 kalori harcayan bir birey, aynı oranda yani 2-2,5 litre su tüketmeli” diye konuştu.
Sporcular daha fazla sıvı tüketmeli
Spor yapan bireylerin su ihtiyacının daha yüksek olduğunu ifade eden Prof. Dr. Kaya, “Enerji tüketimi arttıkça su ihtiyacı da artar. Sporcular günde 5-6 bin kalori yakabiliyor. Bu durumda su ihtiyacını artırmak gerekir. Ancak sadece su ile değil, maden suyu, şekersiz komposto, limonata gibi serinletici içeceklerle de bu denge sağlanabilir” dedi.
Fazla su da zarar verebilir
Aşırı su tüketiminin de riskli olduğunu vurgulayan Prof. Dr. Kaya, “İhtiyacımızdan fazla su içersek, su zehirlenmesi dediğimiz durum ortaya çıkabilir. Bu, vücuttaki sodyum dengesini bozarak ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir. Bu yüzden su tüketiminde ölçülü olmak gerekir” açıklamasında bulundu.
