Erzurum’un Tortum ilçesinde bu yıl ilki gerçekleştirilen Kaysefe Festivali, Türkiye’nin dört bir yanından gelen misafirlerin katılımıyla renkli görüntülere sahne oldu. Yöresel lezzetlerin tanıtıldığı, halk oyunları ve müzik dinletileriyle zenginleştirilen festivalde katılımcılar, geleneksel kültürle iç içe keyifli bir gün geçirdi.
Şenyurt Mahallesi’ndeki okul bahçesinde düzenlenen açılış töreni, saygı duruşu ve İstiklal Marşı ile başladı. Ardından imam Mehmet Şahin’in Kur’an-ı Kerim tilavetiyle programa geçildi. Festivalin açılış konuşmasını yapan Şenyurt Derneği Başkanı Toğuzhan Cansever, bu etkinliği her yıl geleneksel hale getirmeyi hedeflediklerini vurguladı. “Bugün burada sadece bir şenlik için değil; geçmişimizi, kültürümüzü, lezzetimizi ve dostluğumuzu yaşatmak için bir araya geldik” diyen Cansever, kaysefenin imece kültürünü temsil ettiğini ifade etti.
Dayanışma sahnesi kuruldu
Festivalde, Erzurum Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Serhat Akyüz ile Tortum Belediye Başkanı Muammer Yiğiter de konuşma yaptı. Her iki isim de konuşmalarında toplumsal dayanışmanın önemine, kültürel mirasın korunmasına ve köy festivallerinin yerel turizme olan katkısına dikkat çekti.
Ayrıca, festivale destek veren kişi ve kurumlara protokol üyeleri tarafından teşekkür plaketleri takdim edildi. Açılışın ardından Erzurum Folklor Ekibi’nin sahneye çıkmasıyla coşku doruğa ulaştı. Canlı olarak sergilenen Erzurum barları büyük alkış aldı.
1000 tepsi kaysefe, binlerce gönüle dokundu
Festival alanında Erzurum mutfağına özgü tatlar ziyaretçilere sunuldu. Köy halkının imeceyle hazırladığı 1000 tepsi geleneksel kaysefe tatlısı, misafirlere ikram edildi. Kaysefenin yanı sıra cağ kebabı da damaklarda iz bıraktı.
Türkülerle halay, gönüllerde hatıra oldu
Etkinliğin ilerleyen saatlerinde sahne alan yerel sanatçılar, sevilen halk müziği eserlerini seslendirdi. Çalınan türküler eşliğinde halaylar çekildi, dostluklar pekişti. Katılımcılar festivali coşkuyla tamamladı.
Günün sonunda, bölge halkı ve konuklar organizasyondan duydukları memnuniyeti dile getirerek, Kaysefe Festivali’nin önümüzdeki yıllarda da aynı sıcaklıkla devam etmesini diledi.