Niğde’nin Yeşilbuç köyü, 2020 yılında Valilik ve İl Özel İdaresi öncülüğünde kurulan lavanta bahçesiyle adından söz ettiriyor. Köy muhtarlığına devredilen ve 50 dönümlük alanda yetiştirilen lavantalar, kısa sürede hem yerli hem yabancı turistlerin ilgisini çekerken, bölgeye ekonomik hareketlilik de kazandırdı.
Köy Muhtarı Cihan Tuna, lavanta bahçesinin ilk günden itibaren yoğun ilgi gördüğünü belirterek, “Mart 2020’de lavanta dikimini gerçekleştirdik. İlk yıldan itibaren ürün almaya başladık. Bugün lavanta sadece görsel bir şölen sunmakla kalmıyor, aynı zamanda ekonomik bir değer haline geldi. Lavanta yağı çıkarmaya başladık ve kısa süre içinde satışa da başlayacağız” dedi.
Lavanta yağının yanı sıra hidrosu (çiçek suyu) da üretmeye başladıklarını aktaran Tuna, bu ürünlerin özellikle kadınlar tarafından saç ve cilt bakımında tercih edildiğini söyledi. Bahçenin bakım ve yönetimi köy halkı tarafından gönüllülükle üstlenilirken, ziyaretçilerin ilgisi her geçen gün artıyor.
Köye gelen misafirlerin lavanta tarlasında fotoğraf çektirdiğini ve vakit geçirmekten keyif aldığını dile getiren Tuna, gelecekte küçük bir kafeterya açarak alanı daha da cazip hale getirmeyi planladıklarını ifade etti. Tuna, “Ziyaretçilerimiz keyifli zaman geçiriyor, biz de lavantadan hem ekonomik hem sosyal anlamda fayda sağlıyoruz. Tüm vatandaşlarımızı Yeşilbuç köyüne davet ediyoruz” dedi.