Ekonomi

Çiğ süt tavsiye fiyatına yüzde 7 zam!

Ulusal Süt Konseyi (USK), üreticilerin uzun süredir beklediği çiğ süt fiyat artışını duyurdu. Yönetim kurulu toplantısında alınan karara göre, litre başına 17,15 TL olan çiğ süt tavsiye fiyatı yüzde 7 oranında artırılarak 18,35 TL’ye yükseltildi.

USK’nın açıkladığı yeni fiyat, yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü için geçerli olacak ve üreticinin eline net geçecek şekilde uygulanacak. Çiğ süt desteği ise bu fiyata dahil edilmeyecek.

Soğutma, nakliye ve diğer cari giderlerin üretici tarafından karşılanması durumunda, bu maliyetler üreticiye ayrıca ödenecek. Ayrıca baz alınan yağ ve protein oranlarındaki her bir dizyem (0,1’lik değişim) için litre başına ± 27 kuruş fark uygulanacak.

Yeni fiyat 1 Ağustos 2025 tarihinden itibaren geçerli olacak. Konsey, çiğ süt tavsiye satış fiyatının Eylül 2025 döneminde yeniden gözden geçirileceğini de duyurdu.

Süt üreticileri, maliyetlerdeki artışa karşın yapılan zammın yetersiz kaldığını ifade ederken, USK’nın fiyat revizyonunun geç de olsa bir nebze rahatlama sağlayacağını belirtiyor.