Bu yıl 830 bin büyükbaş ve 2,5 milyon küçükbaş olmak üzere toplam 3 milyon 330 bin hayvanın kurban edildiğini belirten Yumaklı, “Üretici de tüketici de memnundu, tüm süreci sorunsuz yönettik” dedi.
Bakan Yumaklı, katıldığı bir televizyon programında gündeme dair açıklamalarda bulundu. Türkiye’nin tarımsal üretimde ve ihracatta ulaştığı noktaya dikkat çeken Yumaklı, ülkenin kendi kendine yeterlilik konusunda güçlü bir yapıya sahip olduğunu söyledi.
“Kurbanlık fazlasını alacağımızı söyledik, üreticimiz rahatladı”
Kurban Bayramı’na özel hazırlıkların başarıyla sonuçlandığını ifade eden Yumaklı, "Geçen yıla göre yüzde 50 daha fazla kurban arzı sağladık. Üreticilere de 'elinizde hayvan kalırsa Et ve Süt Kurumu olarak biz alırız' diyerek güvence verdik. Ne arzda ne de fiyatlarda bir sıkıntı yaşandı," diye konuştu.
Tarımda dünya sıralamaları ve ihracat rakamlarıyla yanıt verdi
Bazı kesimlerin "tarım bitti" söylemlerine uluslararası verilerle yanıt veren Bakan Yumaklı, Türkiye'nin süt üretiminde dünyada 10’uncu, büyükbaş kırmızı ette 9’uncu, küçükbaş et üretiminde ise 5’inci sırada yer aldığını söyledi. Beyaz et ve yumurta üretiminde ise Türkiye'nin Avrupa lideri olduğunu vurguladı.
Tarım sektörünün ihracattaki payına da değinen Yumaklı, 2024 yılı sonunda 186 ülkeye 2 bin 218 farklı tarım ürünü ihraç edilerek 32,6 milyar dolarlık gelir elde edildiğini aktardı. “2002’de Türkiye’nin toplam ihracatı bu düzeydeydi. Şimdi bu rakamı sadece tarım sektörü tek başına yakalıyor” dedi.
“Kendi kendine yetebilen bir tarım gücüyüz”
Türkiye’nin sınırları kapansa dahi temel tarımsal ihtiyaçlarını karşılayabilecek düzeyde olduğunu söyleyen Bakan Yumaklı, “FAO ve BM gibi uluslararası kuruluşların verileri bu başarıyı ortaya koyuyor. Buna rağmen hâlâ üretim gücümüze inanmayanlar var. Ama rakamlar ortada, biz değil dünya söylüyor” ifadelerini kullandı.
