Yurt

Afyon sucuğu ve pastırması AB'den tescil aldı

Afyonkarahisar’ın geleneksel lezzetleri olan sucuk ve pastırma, Avrupa Birliği coğrafi işaret tescili alarak uluslararası pazarda da koruma altına alındı. AB tesciliyle birlikte bu ürünlerin Avrupa'ya ihracatının önü açıldı.

Türkiye’nin köklü lezzetlerinden Afyon sucuğu ve Afyon pastırması, Avrupa Birliği (AB) Komisyonu tarafından coğrafi işaretle tescil edildi. Afyonkarahisar Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Mühsürler, bu başarının kent için büyük bir gurur kaynağı olduğunu belirterek, coğrafi işaretlerin ihracat ve tanıtım açısından önemli katkılar sağlayacağını ifade etti.

Afyonkarahisar Ticaret Borsası’nın, Coğrafi İşaret Danışmanı Huriye Özener’in katkısıyla yaptığı başvuru sonucunda, AB Komisyonu önce Afyon pastırması ardından da Afyon sucuğu için tescil onayı verdi. Böylece, Türkiye standartlarına göre denetlenen üretici firmalar, Avrupa pazarına doğrudan ihracat yapma hakkına sahip oldu.

Afyonkarahisar Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Mühsürler, “Afyon sucuğu ve pastırması için Avrupa Birliği coğrafi işaretini aldık. Afyon için bir gurur kaynağı. Afyonkarahisar, sınırlarını aştı bu konuda. Bu coğrafi işaretlerin çok büyük fayda sağlayacağı kanaatindeyim” dedi.

‘500 milyon kişiye ulaşacak’

Coğrafi İşaret Danışmanı Huriye Özener ise AB tescilinin ihracat açısından büyük bir adım olduğunu vurguladı. Özener, “Afyon sucuğu ve pastırmasının Avrupa Birliği’nde tescillenmiş olması gurur verici. Türkiye’miz çok zengin bir kültüre ve coğrafyaya sahip. Bu tescil sayesinde ürünlerimiz Avrupa Birliği ülkelerinde yaşayan 500 milyon tüketiciyle buluşacak. Bu da ihracat alanında büyük bir fırsat demek” ifadelerini kullandı.

Kayseri erken başvurdu, Afyon hızlı ilerledi

Kayseri’nin daha önce AB tescili için başvurduğunu hatırlatan Özener, “Evet, Kayseri sucuğu için daha önce başvuru yapıldı. Ancak Afyon’un tescil süreci daha hızlı tamamlandı. Bunun nedeni, çok kapsamlı ve detaylı bir literatür çalışması yapmamız oldu. Türkiye genelinde sucuk ve pastırma üretimi yapan illeri tek tek inceledik. Bu uzun soluklu çalışmanın meyvesini hep birlikte aldık” dedi.